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Papadams |
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Chutneys (each) |
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(mango,mint,mixed pickles,onion salad) |
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Samosa |
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(2 pieces) Textured savoury snacks filled with piquant minced meat or succulent vegetables. |
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Tikka Balti |
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Traditional Kashmir dish, where the curries are made in a cast-iron pan. |
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Tikka karahi |
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Traditional Kashmir dish, where the curries are made in a cast-iron pan,finger-licking tomato, and garlic base sauce. |
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Tikka Dhansak |
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Achari (New) |
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Cooked with medium spices, ginger and garlic and golden brown onion, green pepper, and fresh herbs. |
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Peshwari (New) |
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Cooked with golden brown onions, green pepper, and mild spices. |
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Tikka Shatkhora Jalfrezi (New) |
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A traditional dish cooked with citrus fruits in a tangy, fragrant medium hot sauce. |
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Stir fried basmati rice in aromatic spices and ghee served with vegetables sauce (All the Biryani comes with vegetables curry sauce )
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Bayleaf special Biryani |
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Chicken tikka or Lamb tikka with chickpeas ,fresh coriander,fresh chilli and chefs handpicked special Biryani spice. |
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Curry |
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Korma |
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Madras |
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Vindaloo |
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Bhuna |
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Rogon Josh |
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Dopiaza |
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Ceylon |
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Sag |
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Phall |
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Kashmir |
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Malaya |
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Garlic |
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Jalfrezi |
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Balti |
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Dhansak |
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